Салат с редиской, огурцом и помидором


Готовим салат с редиской, огурцом и помидором. Вот, наконец, наступает сезон свежих овощей и фруктов! На наши столы возвращаются огурцы, помидоры и, конечно же, ароматная и вкусная редиска.

Предлагаю приготовить совсем не сложный и очень быстрый салат из редиски, которым приятно похрустеть во время обеденного перерыва или вечером.

Такой салат можно взять с собой на пикник. Он очень хорошо подходит к мясным блюдам, например, к шашлыку.


Ингредиенты

  • Редиска 150 г
  • Помидор 100 г
  • Огурец 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Соль 1 ст.л.
  • Масло растительное 50 г


Приготовление пошагово

Огурцы и редиску промыть под струей проточной воды, порезать кубиками одинаковой величины и положить в салатник. Если не нравится, как выглядят овощи в виде кубиков, режьте так, как подскажет фантазия!

Нарезать помидоры. Я разрезаю помидоры некрупными ломтиками.

Лук следует очистить и мелко порубить. Добавить к остальным ингредиентам.

Всю массу посолить и заправить маслом. Кстати, такой салат можно заправлять не только растительным маслом, но и майонезом или сметаной. Каждый раз салат будет разным на вкус!

Посыпать измельченным укропом. Зелень можно использовать на свое усмотрение. Но с укропом, мне кажется, получается вкуснее всего.

Все тщательно перемешать.

Салат с редиской, огурцом и помидором готов к употреблению! Его можно есть сразу же или взять с собой на пикник.

Популярные сообщения из этого блога

Суп с фрикадельками в мультиварке

Изображение
Суп с фрикадельками знаком многим. Его любят за приятный вкус и достаточно быстрое приготовление. Но пока не все решаются приготовить это блюдо при помощи мультиварки. Стоит обязательно попробовать суп c фрикадельками из фарша ! Суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, одинаково вкусно получится как у начинающей хозяйки, так и у кулинара высокого уровня. Ингредиенты Фарш свиной 250-300 г Картофель 3 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Вермишель 3 ст.л. Соль 1 ст.л. Укроп 1 пучок Вода чистая 1,5 л Приготовление пошагово Фарш из свинины посолить, хорошо размешать и разделить на маленькие кусочки. Из каждого кусочка скатать шарик. Морковь натереть на терке или нарезать кружочками. Можно добавить немного меньше моркови, так как некоторые сорта дают слишком сладкий привкус. Картофель необходимо вымыть, очистить от кожуры и нарезать продольными ломтиками. Очистить и мелко нашинковать репчатый лук. Зелень промыть проточной водой и мелко изрубить. Перекладываем все
Подробнее

Бендерики с творогом

Изображение
Готовим бендерики с творогом. Украинская кухня, кажется, словно пропитана гостеприимством да желанием накормить очень сытно. Все в ней наваристо, аппетитно, сдобрено вниманием и любовью к едоку, и совершенно не имеет значения любимые домочадцы это или гости. Вот возьмем хотя бы простые и знакомые всем блины – даже из них украинцы взяли да и придумали бендерики, такие себе обжаренные в кляре блины с начинкой. Сытно, аппетитно, вызывает интерес? Еще как! А начинки для бендериков используют самые разнообразные. И сладкие, и соленые. В классическую творожную начинку бендериков можно добавить изюм или другие сухофрукты. Тогда следует взять 100 грамм дополнительного ингредиента и 400 грамм творога. Не менее вкусные бендерики с куриным мясом или грибами, пропущенными через мясорубку. Уверяю вас, любой рецепт этих блинчиков с начинкой найдет своего поклонника. Ингредиенты ~1~для теста~1~ Мука пшеничная 1.5 стак. Вода очищенная 2 стак. Яйца куриные 2 шт. Соль 1 щепотка Разрыхлитель 1 ч
Подробнее

Чебуреки с мясом и сыром

Изображение
Чебуреки с мясом и сыром - это очень сытная и весьма вкусная выпечка! При этом особой сложности в приготовлении она не представляет. Тесто для чебуреков можно сделать за считанные минуты. Пожалуй, самое сложное в этом рецепте - это прокрутить мясо через мясорубку. Ну, и дождаться, когда же чебуреки будут готовы и хотя бы немного остынут! С количеством масла для обжарки можно экспериментировать. В моем варианте приготовления масло не полностью покрывает чебуреки, при этом его не так мало, как при обычной жарке. В этом случае чебуреки хорошо прожариваются и не слишком много вбирают в себя масла. Ингредиенты ~1~для теста~1~ Мука пшеничная 2 стак. Вода фильтрованная 125 мл Яйца 2 шт. Соль 0,5 ч.л. ~1~для начинки~1~ Говяжья вырезка 400 г Лук репчатый 3 шт. Сыр твердый 230 г Сметана 100 мл Горчица 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Смесь перцев 1 щепотка ~1~для жарки~1~ Масло подсолнечное 0,75 ст. Приготовление пошагово Просеяла муку и перемешала с солью. Разбила два яйца. Перетерла и
Подробнее